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生活

苦苣菜怎么做好吃
苦苣菜怎么做好吃一、鮮吃將剛剛采摘的苦苣菜清洗干凈，在開水里面煮2到3分鐘，然后放入清水進行浸泡，以達到去掉苦味的作用。然后將去掉苦味的苦苣菜可以通過涼拌、蘸醬、做餡或者直接炒著吃。二、曬成干菜苦苣菜的成熟具有季節性的限制，種植或者一次性采摘太多的情況下可以通過曬干的方法來進行保存。主要步驟是將采摘來的苦苣菜進行清洗，然后在開水里面燙一下，再用清水沖洗干凈，在太陽里面曬干或者烘干進行保存。在以后的生活中，如果想要使用苦芥菜的情況下就可以提前用熱水泡開，然后炒著吃，或者用來燉肉。三、腌制咸菜腌制咸菜是生活中一個比較常見的做法，苦苣菜也同樣適用。一般將新鮮采摘的苦苣菜清洗干凈，需要放置…

時間：2022年12月23日作者：農業號閱讀：3529
生活

大燴菜的家常做法
大燴菜的家常做法燴菜的家常做法：【制作食材】：肉、海帶、豆皮、青菜、面筋、土豆粉、姜片、蔥段、土豆、娃娃菜、食用油、桂皮、耗油、八角、香葉、生抽、老抽、食用鹽。【制作步驟】： 1.首先，我們準備一塊肉，把肥肉和瘦肉分開，切成小片兒。 2.然后，再準備一些海帶、豆皮、青菜、面筋。泡一些土豆粉備用，把準備好的豆腐也切成片，放一旁備用。 3.切點姜片、蔥段，然后把土豆去皮后，切成滾刀狀。準備一個娃娃菜，從中間切一刀，把它切成倆半。 4.然后，在鍋中倒油，先把肥肉倒進去煸炒至出油，等它出油之后把瘦肉倒進去一起翻炒，再在鍋中加點料酒去腥。接著把姜片和蔥段放進去，還有桂皮、香葉、八角，然后一…

時間：2022年12月18日作者：農業號閱讀：863
生活

魚腩怎么做好吃怎樣做好吃的魚腩
魚腩怎么做好吃怎樣做好吃的魚腩1、食材：魚腩300克，蔥適量，姜適量，酒適量，鹽適量，醬油適量，花生油適量。 2、把蔥姜處理干凈，放在水龍頭下洗干凈，瀝干水分，姜切成薄片，蔥切成小段。 3、魚腩可以是大頭魚魚腩，也可以是草魚魚腩，隨個人喜好選購，購買時請老板把魚鱗刮干凈，回到家把沒刮干凈的地方處理一下。 4、魚鱗刮干凈后放在水龍頭下洗干凈，里面有一層薄膜也要撕干凈，撕不掉就用刀刮一下。 5、處理過的魚腩瀝干水分，放在案板上，放適量鹽和酒腌制30分鐘左右。 6、起鍋熱花生油，待油八成熱時，煤氣轉小火，把腌制好的魚腩放入鍋中，煎至金黃色。 7、往鍋中加入適量溫水，一下要溫水，放入姜片，再倒入少許…

時間：2022年12月13日作者：農業號閱讀：6562
生活

掛面怎么做好吃又簡單
掛面怎么做好吃又簡單掛面好吃又簡單的做法如下：主料：鮮雞蛋掛面100克、海鮮拼盤150克、鮮菇50克、青菜100克。輔料：鹽適量、鮮雞汁5克、蔥段10克、姜絲10克。 1、鍋中倒少許油燒熱，放入蔥段和姜絲爆香。 2、放入海鮮稍微翻炒，起鍋備用。 3、鍋中倒水燒開，鮮菇洗凈放入鍋中，再次燒開。. 4、放入掛面，用筷子輕輕打撒。 5、掛面煮到六七分熟時放入海鮮等。 6、青菜提前洗凈，放入鍋中。 7、加入雞汁提鮮，鹽調味。喜歡香油的可以滴上幾滴。 8、出鍋，海鮮掛面就制作完成了。煮掛面的家常做法竅門怎么煮掛面好吃又簡單1、煮掛面時可以準備兩個西紅柿和一個雞蛋，還有150克掛面，再…

時間：2022年12月12日作者：農業號閱讀：2588
生活

蒸肉有哪些做法
蒸肉有哪些做法我們所熟知的烹飪方法就是煎炒燜煮炸鹵燉，其中的蒸是利用水蒸汽來烹飪食材，能更好的保留食材的味道。下面我給大家分享蒸肉的家常做法，希望你喜歡。蒸肉的家常做法一：香辣粉蒸肉粉蒸肉食材準備五花肉，大米，八角，干紅辣椒，料酒，腐乳汁，甜面醬，老抽，味精，白糖，辣醬。方法步驟 1、將鍋洗凈大火燒熱，直到鍋內沒水分為止，調成中小火，將大米倒入鍋中; 2、炒至大米變成微黃色，加入八角和干紅辣椒繼續炒香; 3、將炒好的大米自然冷卻后，用攪拌機打碎; 4、把五花肉切成…

時間：2022年12月12日作者：農業號閱讀：238
生活

海鮮八帶的做法
海鮮八帶的做法八爪魚也叫八帶，它的四種經典做法，每一種都特別美味！八帶又稱章魚、八爪魚，含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子——天然?；撬?。八爪魚在我國沿海均有分布，是一種非常常見的海洋食材，它的食用季節一般分為春秋兩季，現在市場上就有很多鮮活的八帶。今天，海寶就教大家四種八帶的的經典做法，有咸有辣，保證好吃。一、蔥拌八帶特點：鮮辣有味、脆嫩可口備料：八帶、蔥、味極鮮、鹽、味精、白糖。做法：1、將八帶去牙、眼和內臟，洗凈，蔥切成細條；2、八帶切段，放入開水中焯熟，注意焯的時間不宜過長；3、八帶涼透后，加味極鮮、鹽、糖、味精，均勻調拌；4、切好…

時間：2022年12月11日作者：農業號閱讀：4189
生活

自制披薩的簡單做法
自制披薩的簡單做法披薩可以用以下方法做：工具：烤箱用料：純牛奶、酵母3克、普通面粉。配料：香菇幾個，除去根莖切成條。青椒半個，切成青椒圈。西紅柿一個切成薄片。洋蔥半個切成絲?；鹜饶c切成片。具體步驟如下 1、將純牛奶80克、酵母3克，倒入普通面粉200克中，攪拌成面絮再搓揉成面團，倒入食鹽2克增加筋性，面團不要和的太硬。和好以后用鍋蓋蓋住發酵。發酵時間一般就2個小時左右面團就開了。 2、2個小時以后，面團發酵好了，扒開面團看一下，面團好多蜂窩眼，如果發酵的不太好，可以延長發酵時間。 3、在案板上面撒上薄薄的一層面粉，拿出面團放在案板上搓揉擠壓，如果面坯多可以分成兩個。把面團揉好…

時間：2022年12月11日作者：農業號閱讀：3812
生活

豬腰有哪些好吃的做法
豬腰有哪些好吃的做法豬腰適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用。你知道好吃的豬腰要怎么做嗎下面我跟你分享一下好吃豬腰的做法。一、豬腰粥的做法材料材料：白米1杯，豬腰1個，姜絲少許，蔥花少許調味料(1)：料酒1大匙，蔥2根，姜2片調味料(2)：水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許做法 1、白米洗凈，加水8杯煮開，改小火煮到米粒熟軟。 2、豬腰片開，剔除中間的臊筋，切花，另將一鍋水燒開后加入調味料(1)，將豬腰汆燙過撈出、沖凈。 3、將豬腰放入粥內同煮…

時間：2022年12月10日作者：農業號閱讀：2959
農業

紫甘藍怎么做好吃
紫甘藍怎么做好吃生拌紫甘藍的做法如下：主料：紫甘藍1個、尖椒2個、豆腐皮200克。輔料：大蒜4瓣、鮮味醬油3茶匙、剁椒1茶匙、白糖1茶匙、香醋2茶匙、花生碎1大茶匙。步驟： 1、準備好主要食材：紫甘藍、尖椒、豆腐皮。 2、紫甘藍、豆腐皮、尖椒、大蒜分別切細絲。 3、切好的豆腐絲放入沸水中煮1分鐘撈出控干水份（煮過的豆腐皮去除豆腥味，用來涼拌更軟嫩。 4、切好的紫甘藍、豆腐皮、尖椒放入大碗中。 5、取一碗，放入剁椒、蒜末、白糖、花生碎。 6、燒熱油趁熱倒入碗中，加入鮮味醬油、香醋調成料汁。 7、調好的料汁直接倒入甘藍上。 8、拌勻即可。紫甘藍的6種家常做法有哪些紫甘藍的6種家…

時間：2022年12月10日作者：農業號閱讀：6520
生活

香辣帶魚的做法川味
香辣帶魚的做法川味一道暖身香酥的麻辣菜，讓您的唇舌跳躍起來。材料主料：帶魚500g；輔料：油適量、鹽適量、蔥5g、姜5g、蒜5g、干花椒20g、干辣椒5g、郫縣豆瓣10g、生抽10g、糖7g、醋5g、淀粉5g 香辣帶魚 1 將帶魚清洗干凈，切成段后抹上鹽、料酒腌制1小時；把姜切成細絲、大蔥切成段、蒜切成片；請點擊輸入圖片描述 2 擦干帶魚身上的水份，裹上薄薄的一層干淀粉備用；用姜片在平底鍋中抹上一層汁，然后加入色拉油，放入一小勺鹽，7成熱后放入帶魚；請點擊輸入圖片描述 3 將帶魚煎至兩面金黃酥脆，撈起瀝干油備用；請點擊輸入圖片描述 4 鍋中重新放油，7成熱后加…

時間：2022年12月10日作者：農業號閱讀：358

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